Rioja DOCa, Spanien Rotwein Raiza Reserva Rioja DOCa 2020
storefront Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro
Im November 1956 vereinigte sich eine kleine Gruppe von Weinbauern aus Aldeanueva de Ebro zu dem was heute unter dem Namen Viedos de Aldeanueva bekannt ist. Das exzellente Klima und die reichen Böden (Kiesel und Ton), vereint mit dem Wissen der Winzer, resultiert in hochwertigem Traubengut, geschätzt für seine Farbe und seinen Zuckergehalt. Diese Trauben waren und sind bis heute, die Basis vieler gealterter Weine aus dem legendären Rioja. Diese Qualität zog eine enorme Nachfrage nach sich, was wiederum zu einer Expansion der Anbauflächen auf aktuell 2'600 Hektaren führte. Die Rebflächen erstrecken sich von den Uferregionen des Flusses Ebro bis hin zu den Hanglagen des Monte Yegra.
Degustationsnotiz
Rubinrot mit ziegelrotem Schimmer
In der Nase fruchtig, mit Noten von dunklen Beeren und Früchten. Balsamische Aromen, neben Nuancen von Vanille und Leder.
Am Gaumen ist dieser Wein seidig und seine mineralischen Züge verleihen eine angenehme Struktur, welche zu einem lang anhaltenden Abgang begleitet.
Vinifikation & Ausbau
24-monatige Alterung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Verfeinerungszeit in der Flasche während mind. 18 Monaten.
restaurant Passt zu
Rotem Fleisch, hervorragend zu Wildgerichten und reifem Käse.
Spanien: Rioja DOCa, Raiza Crianza Rioja DOCa