Côtes du Rhône, Frankreich Weisswein Laurus Viognier Pays d’Oc IGP 2022
storefront Gabriel Meffre, Gigondas
Die Appellation Ctes du Rhne wurde erst im August 1967 ins Leben gerufen, damals durften sich nur 13 Dörfer dazu zählen. Heute sind es über 95, mit einer Fläche von rund 8'700 Hektaren Rebfläche. Im Jahre 1936 gründete Gabriel Meffre in Gigondas seinen kleinen Familienbetrieb mit 10 Hektaren Rebland. Gabriel Meffre bürgt schon längst in ganz Frankreich für seine gute Qualität. Er besitzt Parzellen in den besten Lagen, wo vor allem Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre angebaut werden. Hervorragend ist auch der Laurus Rotwein, der aus der Syrah-Traube gekeltert wird und 15 Monate in 275 Liter Barriques ausgebaut wird. Das kompromisslose Qualitätsdenken beim Anbau und Keltern der Weine spiegelt sich in den zahlreichen Top-Bewertungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben wider. Auch der amerikanische Weinkritiker und Rhne Experte Jeb Dunnuck vergibt dem Meffre Sortiment sehr gute Noten.
Degustationsnotiz
Hellgelb mit goldenen Reflexen
In der Nase kräftige Aromen von gelben Früchten und feine blumige Noten.
Am Gaumen reichhaltige Noten von Mirabellen und Lindenblüten, viel Schmelz und gut eingebundenen Holzaromen. Sehr langer, erfrischender und warmer Abgang.
Vinifikation & Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau auf der Feinhefe während 4 Monaten und weitere 8 Monate in Eichenbarriques.
restaurant Passt zu
Vorspeisen mit Muscheln und Krustentieren, Fischgerichten, weissem Fleisch u.v.m.
Frankreich: Châteauneuf du Pape, Saint-Théodoric Châteauneuf-du-Pape AOP