Villa Carena Langhe Arneis DOC
storefront Villa Carena CA feat. various producers, Canale & Serralunga d'Alba
Piemont, eine der grossen Weinregionen der Welt, und das hat sie vor allem den Weinen der Langhe und den Rebsorten Nebbiolo und Barbera zu verdanken. Villa Carena produziert Weine, welche leicht zugänglich sind und Freude und Genuss bereiten. Der Villa Carena Piemonte Rosso ist das Resultat einer modernen, internationalen Interpretation der Traubensorten Barbera und Nebbiolo. Mit dem Wein Il Grande, geht Villa Carena noch einen Schritt weiter. Wie es der Name Il Grande bereits vermuten lässt, gehört dieser Wein, mit seiner eleganten Opulenz, Komplexität und Beerigkeit, zu den ganz grossen Erzeugnissen aus dem Piemont.
Degustationsnotiz
Intensives Strohgelb mit glänzenden Reflexen
Frische Noten von gelben Früchten, wie Birne, Apfel und Quitte mit einem Hauch von Zitrone.
Am Gaumen vollmundig und erfrischend mit einer perfekten eingebetteten Fruchtsäure. Tolle Länge mit einer beeindruckenden Intensität des fruchtigen Nachhalls.
Vinifikation & Ausbau
Ausbau im Edelstahltank.
restaurant Passt zu
Leichter Sommerküche, Vorspeisen, vegetarischen Speisen und diversen Fischgerichten. u.v.m.