Don Malbec Mendoza 2019
storefront Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano
1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascn im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragn in Spanien nach Argentinien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Weinreben anzupflanzen und eine Weinkellerei zu bauen. Don Miguel und seine Nachfahren wurden in Argentinien berühmt für ihre hervorragenden Weine und ihre aussergewöhnlichen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bodegas Weine von allerhöchster Qualität herzustellen. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren und die ständige Verbesserung der Technologie. So entwickelte sich die Kellerei zu einem national und international anerkannten Unternehmen. Escorihuela Gascn ist heute die älteste noch aktive Weinkellerei Mendozas und gilt als eine der einflussreichsten in ganz Argentinien.
Degustationsnotiz
Tiefes kirschrot
In der Nase intensive Aromen von dunklen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten.
Feine subtile Tannine, saftige Frische, fein unterstützende Holznoten, wunderschön ausbalanciert. Abgerundet wird das Genusserlebnis mit einem perfekten Abgang.
Vinifikation & Ausbau
16 monatige Reife in 100% französischen Barriques.
restaurant Passt zu
Rotes Fleisch gebraten oder vom Grill, reifer Hartkäse, oder einfach als Meditationswein zum Geniessen.