Côtes du Rhône, Frankreich Rotwein Domaine de Longue Toque Gigondas AOP
storefront Gabriel Meffre, Gigondas
Die Appellation Ctes du Rhne wurde erst im August 1967 ins Leben gerufen, damals durften sich nur 13 Dörfer dazu zählen. Heute sind es über 95, mit einer Fläche von rund 8'700 Hektaren Rebfläche. Im Jahre 1936 gründete Gabriel Meffre in Gigondas seinen kleinen Familienbetrieb mit 10 Hektaren Rebland. Gabriel Meffre bürgt schon längst in ganz Frankreich für seine gute Qualität. Er besitzt Parzellen in den besten Lagen, wo vor allem Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre angebaut werden. Hervorragend ist auch der Laurus Rotwein, der aus der Syrah-Traube gekeltert wird und 15 Monate in 275 Liter Barriques ausgebaut wird. Das kompromisslose Qualitätsdenken beim Anbau und Keltern der Weine spiegelt sich in den zahlreichen Top-Bewertungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben wider. Auch der amerikanische Weinkritiker und Rhne Experte Jeb Dunnuck vergibt dem Meffre Sortiment sehr gute Noten.
Degustationsnotiz
Granatrot mit violetten Reflexen
In der Nase ein herrliches Bukett nach Himbeere und Brombeere mit einem Hauch Zedernholz.
Am Gaumen vollmundig mit samtigen Tanninen, dazu Noten von reifen, roten Früchte. Herrlich im Abgang.
Vinifikation & Ausbau
Ausbau in Eichenbarriques während 16 Monaten.
restaurant Passt zu
Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen, Geflügel u.v.m.
Bemerkungen
BIO
Frankreich: Châteauneuf du Pape, Saint-Théodoric Châteauneuf-du-Pape AOP