Manchuela DO, Spanien Rotwein Corazon Loco Tinto Manchuela DO 2023
storefront Bodega Iniesta, Fuentealbilla
In seiner Heimatregion Manchuela, hat sich der Fussballstar Andres Iniesta im Jahre 1990 mit der Gründung der Bodega Iniesta einen Traum erfüllt. Der Familienbetrieb ist kontinuierlich von 10 auf heute über 400 Hektar angewachsen. Anfangs wurde nur Traubengut verkauft, in den 2000er Jahren startet dann die Erfolgsgeschichte der eigenen Weinproduktion. Malerisch gelegen zwischen den Flüssen Cabriel und Jcar liegt das Gut im Herzen der D.O. Manchuela in der Provinz Albacete. Nebst autochthonen Sorten wie Macabeo, Bobal und Graciano findet man hier auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Petit Verdot. Mit viel Elan wurden die Weinlinien "Corazn Loco" und "Finca El Carril" ins Leben gerufen. Das Mikroklima mit mediterranen Einflüssen eignet sich hervorragend für den Weinbau. Neuste Technologie, ein Topteam von Önologen und Agronomen sowie ein schonender Eingriff in die Natur sind weitere Ingredienzen der Erfolgsformel.
Degustationsnotiz
Intensives dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen
Aromen von Himbeeren, Kirschen und Brombeeren vermählen sich mit Veilchen, Kakao und Lakritznoten.
Eine Geschmacksexplosion am Gaumen, offen, ausbalanciert, schmeichlerisch und langanhaltend im Abgang mit Aromen von schwarzen Früchten.
Vinifikation & Ausbau
Aubau im Edelstahltank.
restaurant Passt zu
Rotem Fleisch, Halbhartkäse, und Wurstwaren uvm.
emoji_events Auszeichnungen
Spanien: Manchuela DO, Corazon Loco Blanco Manchuela DO