Corazon Loco Blanco Manchuela DO 2024
storefront Bodega Iniesta, Fuentealbilla
In seiner Heimatregion Manchuela, hat sich der Fussballstar Andres Iniesta im Jahre 1990 mit der Gründung der Bodega Iniesta einen Traum erfüllt. Der Familienbetrieb ist kontinuierlich von 10 auf heute über 400 Hektar angewachsen. Anfangs wurde nur Traubengut verkauft, in den 2000er Jahren startet dann die Erfolgsgeschichte der eigenen Weinproduktion. Malerisch gelegen zwischen den Flüssen Cabriel und Jcar liegt das Gut im Herzen der D.O. Manchuela in der Provinz Albacete. Nebst autochthonen Sorten wie Macabeo, Bobal und Graciano findet man hier auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Petit Verdot. Mit viel Elan wurden die Weinlinien "Corazn Loco" und "Finca El Carril" ins Leben gerufen. Das Mikroklima mit mediterranen Einflüssen eignet sich hervorragend für den Weinbau. Neuste Technologie, ein Topteam von Önologen und Agronomen sowie ein schonender Eingriff in die Natur sind weitere Ingredienzen der Erfolgsformel.
Degustationsnotiz
Strohgelb mit grünen Reflexen
Ein Aromenbouquet von Grapefruit, grünem Apfel, Mango und Passionsfrucht - gepaart mit floralen Noten.
Frisch und geschmeidig, im Auftakt dominiert von Aromen exotischer Früchte, im Abgang lang mit schön integrierter Säure und Zitrusfrüchten.
Vinifikation & Ausbau
Ausbau im Edelstahltank.
restaurant Passt zu
Exzellenter Aperitifwein, passt zu Sommersalaten, Frischkäse, Fischgerichten, Krustentieren und spanischen Reisspezialitäten u.v.m.
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