Châteauneuf du Pape, Frankreich Weisswein Château Beauchêne blanc Vignobles de la Serrière Châteauneuf-du-Pape AOC 2023
storefront Château Beauchêne, Piolenc
Die Familie Bernard erzeugt bereits seit Generationen Wein auf dem Chteau Beauchne. Das Chteau umfasst 70 Hektar Land, das in drei sehr verschiedene Terroirs unterteilt ist. In der Region Chteauneuf-du-Pape liegt das älteste Anbaugebiet, auf dessen grobem Kieselboden die traditionellen Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah angepflanzt sind. Durch die optimale Lage und die klimatischen Verhältnisse sind dem Önologen Michel Bernard ausgezeichnete Chteauneuf-du-Pape Weine gelungen, welche mit ihren einzigartigen Charakteren überzeugen.
Degustationsnotiz
Helles Strohgelb mit glänzenden Reflexen
Bouquet nach Akazienblüten, gerösteten Mandeln und reifen Aprikosen.
Am Gaumen komplex mit vollem Körper. Angenehme Balance der Fruchtsäure. Geschmeidig und harmonisch mit einem bemerkenswert aromatischen Abgang.
Vinifikation & Ausbau
Ausbau in Edelstahltanks
restaurant Passt zu
Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten mit hellen Saucen, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Käse.
Bemerkungen
HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL
Frankreich: Châteauneuf du Pape, Château Beauchêne blanc Vignobles de la Serrière Châteauneuf-du-Pape AOC