Bordeaux, Frankreich Rotwein Château Lafitte Côtes de Bordeaux AOC 2021
storefront Château Lafitte, Camblanes
Bis im Jahre 1763 reicht die Geschichte dieses Weinguts im Bordeaux zurück. Der heutige Inhaber des Familienbetriebs und der Bordelaiser Crus, Philippe Mengin trat die Nachfolge von seiner Grossmutter Juliette Mengin an, welche das Weingut 1970 erwarb und zu internationalem Renommee verhalf. Das Chteau in der Gemeinde Camblanes-et-Meynac mitten im Entre-deux-mers profitiert von seinem erstklassigen Boden. Was das Terroir in die Trauben bringt, wird von Philippe Mengin auf schonungsvolle Weise erhalten und glanzvoll in den Blends inszeniert. Beraten wird das Weingut von niemanden geringerem als dem französischen Star-Önologen Michel Rolland. Chteau Lafitte zeigt was sich auf rund 50 Hektar aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc machen lässt, mit einem Berater wie ihm. Die eleganten, finessenreichen Weine sind ein Geheimtipp von Bordeaux-Kennern!
Degustationsnotiz
Sattes purpurrot mit glänzenden Reflexen
Vereint in der Nase krautige Noten von Oregano und Estragon mit reifen Fruchtaromen, wie Brombeeren, Kirschen und Wacholder, die sich harmonisch in den eleganten Holzton einfügen.
Eleganter, runder und harmonischer Auftakt mit einer seidigen Struktur. Sein lang anhaltender Abgang wird durch feine und ausgewogene Tannine am Gaumen begleitet, welche diesem wundervollen Blend Charme und eine schöne Dichte verleihen.
Vinifikation & Ausbau
Während mehreren Monaten in französischen Barriques
restaurant Passt zu
Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, grilliertem Lamm, Hartkäse u.v.m.
Frankreich: Bordeaux, Château Lafitte Côtes de Bordeaux AOC