Veneto, Valpolicella, Italien Rotwein Amarone Selezione DI CARLO della Valpolicella Classico DOCG 2016
storefront Cantine Lenotti, Bardolino
Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei verfügt über modernste Kelter-, Lager- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglicht. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und die Charakteristik der Region. Die Kellerei Lenotti ist stolz, ihnen ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft. Mit dem vorrangigen Ziel, qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können.
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen
Kräftiges und intensives Aroma von Gewürzen, Tabak, Veilchen, schwarzen Kirschen und Schokolade.
Am Gaumen konzentriert und voll mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, Schokolade und Röstaromen. Ein dichter und konzentrierter Wein mit präsenten und weichen Tanninen.
Vinifikation & Ausbau
Nur in besonders guten Jahren wird der Selezione di Carlo aus den besten Trauben produziert. Ausbau in slowenischen Eichen-fässern während 3 Jahren.
restaurant Passt zu
Diversen Fleischgerichten, und speziell zum Ausklang eines gemütlichen Essens.
Bemerkungen
es empfiehlt sich die Flasche vor dem Genuss zu dekantieren
Italien: Veneto, Bardolino